Как красиво украсить торт кремом? Как украсить торт книгу кремом


Украшение тортов в домашних условиях. Практичекое руководство - Джейн Прайс

  • Обложка: Похищенная (СИ)

    Просмотров: 4139

    Похищенная (СИ)

    Алина Углицкая

    Он помнил, как увидел ее впервые.Нет, не увидел – почувствовал.Это было как удар под дых. Как…

  • Обложка: Вынужденная помощница для тирана (СИ)

    Просмотров: 3696

    Вынужденная помощница для тирана (СИ)

    Виктория Свободина

    Решившись после развода на переезд и новую работу, я была готова к любым трудностям. К любым. Но,…

  • Обложка: Космический подарок (ЛП)

    Просмотров: 3568

    Космический подарок (ЛП)

    Анжела Касл

    Галактические воины Джол, Хэл, Див и Рик, близнецы расы Галафракс, прогуливаясь по…

  • Обложка: Дурашка в столичной академии (СИ)

    Просмотров: 3064

    Дурашка в столичной академии (СИ)

    Виктория Свободина

    Родиться в хорошей состоятельной семье — значит быть скованной условностями и правилами. А если ты…

  • Обложка: Подмена (СИ)

    Просмотров: 2805

    Подмена (СИ)

    Галина Чередий

    Среднестатистическая женщина, живущая по принципу работа-дом-работа, я даже не подозревала, что…

  • Обложка: Преданная помощница для кумира (СИ)

    Просмотров: 2625

    Преданная помощница для кумира (СИ)

    Виктория Свободина

    Я, девушка с улицы, что вдруг стала личной помощницей Кая Айстема - восходящей звезды и кумира…

  • Обложка: Мой развратный босс (СИ)

    Просмотров: 2380

    Мой развратный босс (СИ)

    Янита Безликая

    Как только я устроилась на новую работу, то у меня каждый день стал сражением с самой собой, и…

  • Обложка: Обряд (СИ)

    Просмотров: 2087

    Обряд (СИ)

    Людмила Константа

    Она — ведьма с комплексом серой мышки и тщательно скрывает это даже от себя. У нее нет ничего кроме…

  • Обложка: Муж прилагается к диплому (СИ)

    Просмотров: 2058

    Муж прилагается к диплому (СИ)

    AnaGran

    Каждый студент, поступающий на бюджет, обязан был отработать три года на государство, а там уж куда…

  • Обложка: Благодарю за неё (ЛП)

    Просмотров: 1774

    Благодарю за неё (ЛП)

    Алекса Райли

    Отем всегда испытывала душераздирающие протяжение к своему брату, Хантеру. Но единственная проблема…

  • Обложка: Я не скажу тебе «нет» (СИ)

    Просмотров: 1443

    Я не скажу тебе «нет» (СИ)

    Ася Оболенская

    Когда Вика предложила прокатиться в салон к экстрасенсу, мне казалось, это будет весело. Но вместо…

  • Обложка: Химик (СИ)

    Просмотров: 1338

    Химик (СИ)

    Соня Рыжая

    Он был убежден, что она порочная лгунья, и продажная девка. Ни на грамм не верил невинному личику,…

  • Обложка: Свет в одиноком окне (СИ)

    Просмотров: 1331

    Свет в одиноком окне (СИ)

    Елена Соловьева

    История о том, как одна случайная встреча может изменить все. Вмешаться в планы, нарушить привычный…

  • Обложка: Личная Королева герцога (СИ)

    Просмотров: 1274

    Личная Королева герцога (СИ)

    Людмила Константа

    Попав в иной мир и сбежав от плена герцога, Саша легко нашла свое место, пойдя по стопам деда:…

  • Обложка: Правила неприличия (СИ)

    Просмотров: 1268

    Правила неприличия (СИ)

    Ася Оболенская

    Регина и Андрей люди настолько разные, что по всем законам логики никогда не должны были…

  • Обложка: Будь моей парой (СИ)

    Просмотров: 1266

    Будь моей парой (СИ)

    Алина Лис

    Красивый и богатый, наглый и испорченный Раум ди Форкалонен - мечта всех девчонок в магической…

  • Обложка: Личная воровка герцога (СИ)

    Просмотров: 1116

    Личная воровка герцога (СИ)

    Людмила Константа

    Саша - уверенная в себе женщина, ведущая двойную жизнь. Для одних - прилежная студентка, будущее…

  • Обложка: Для него (ЛП)

    Просмотров: 1105

    Для него (ЛП)

    Джейд Синнер

    Виктор Она – мечта любого мужчины. Каждый вечер по телевизору, вещание новостей с ее узкими юбками…

  • Обложка: Звездная академия. Как соблазнить адмирала (СИ)

    Просмотров: 1103

    Звездная академия. Как соблазнить адмирала (СИ)

    Наталья Косухина

    Сегодня Звездная академия распахнет свои двери, чтобы лучшие из лучших попытали свое счастье в…

  • Обложка: Сладкая месть (СИ)

    Просмотров: 1021

    Сладкая месть (СИ)

    Marien Fox

    — Ты слишком долго спала, моё терпение лопнуло, — хрипло произнёс он ей в губы. Кэролайн ожидала,…

  • Обложка: Хан (СИ)

    Просмотров: 966

    Хан (СИ)

    Елена Синякова

    Как выжить в городе, где тебя ненавидят? Как жить, оставишь один на один с неласковой судьбой,…

  • Обложка: В объятиях волка (СИ)

    Просмотров: 930

    В объятиях волка (СИ)

    Darya Pricklys

    Он всегда уходил как можно дальше от дома. Намеренно скрывался в обширных лесах своего родного…

  • Обложка: Мой грязный ангел (ЛП)

    Просмотров: 919

    Мой грязный ангел (ЛП)

    Леди Эм

    Он - идеальный мужчина. Красив, как бог, горяч, как адское пламя. Каждая встреча с ним…

  • Обложка: Будь моей судьбой (СИ)

    Просмотров: 902

    Будь моей судьбой (СИ)

    Алина Лис

    Для высшего демона любовь к полукровке-оборотню — недопустимая слабость. Но начатая со скуки игра…

  • Обложка: Больше, чем брат (СИ)

    Просмотров: 867

    Больше, чем брат (СИ)

    Maks Grey

    Что делать, если ты любишь своего старшего брата, а он не обращает на тебя внимания? Огден всегда…

  • Обложка: Ошибочное мнение (ЛП)

    Просмотров: 862

    Ошибочное мнение (ЛП)

    А. Е. Виа

    Он пытался утопить своих демонов, только для того, чтобы выяснить, что они умеют плавать. Жизнь не…

  • Обложка: Будь моей игрушкой (СИ)

    Просмотров: 746

    Будь моей игрушкой (СИ)

    Алина Лис

    Магическая академия. Лекции, друзья, безмятежное будущее…Так думала Дженни, но все изменилось в…

  • Обложка: Пылающая Эмбер (ЛП)

    Просмотров: 742

    Пылающая Эмбер (ЛП)

    Брайа Дерби

    Последнее, что ей нужно после побега от монстра, так это попасть в логово Дьявола.…

  • itexts.net

    Мастер-класс по изготовлению торта в виде книги

    В этой статье я покажу вам, как сделать торт-книгу. Такой тортик хорошо подойдет, когда нужно придумать нейтральный, но необычный дизайн. Для торта на праздник в книге можно написать хорошее длинное поздравление в стихах - место позволяет! И будет замечательный подарок. Обычный круглый торт потребует украшения, торт-книга же хорош и с минимумом украшений, что позволит справиться и новичку. Давайте сделаем торт в виде книги своими руками!

    Торт в виде книги1. Делаем любой торт прямоугольной формы. Чуть позже я добавлю статью о том, какие торты не подходят для мастики. Но пока мы на этом останавливаться не будем.

    2. Посредине верхнего коржа вырезаем желобок, который будет имитировать разворот.

    3. Кремом под мастику обмазываем торт тонким слоем (чтобы прилипли все крошки) и ставим в холодильник. Чуть позже я добавлю статью о том, какие крема подходят под мастику.

    4. Когда нижний слой крема застыл, обмазываем торт еще одним слоем крема, теперь густым. Ставим в холодильник.

    Торт в виде книги5. Когда крем застыл, берем горячий нож и сглаживаем все неровности на креме. Должна получиться гладкая ровная поверхность, ведь любая неровность будет видна сквозь мастику.

    6. Обмеряем торт портным сантиметром. Нам важны два числа. Ширина торта + 2 высоты и длина торта + 2 высоты. Раскатываем мастику до 3-4 мм, присыпая стол, скалку и руки сахарной пудрой. Прикидываем сантиметром, хватит ли нам мастики для обтяжки, вспоминая длину и ширину торта с учетом высоты. Для удобной обтяжки лучше, чтоб с каждой стороны оставалось как минимум 5 см. лишней мастики. Наматываем мастику на скалку.

    7. Аккуратно переносим мастику на торт и разглаживаем края.

    8. При помощи кондитерского утюжка (или просто руками) плотно прижимаем мастику так, чтобы она плотно прилегала к торту и не оставалось никаких воздушных пузырей. Обрезаем края.

    Ваша заготовка готова! Теперь осталось самое интересное: украшение торта. Но так как это процесс творческий и тут не может быть стандартного варианта, дальнейшее украшение мы в этой статье рассматривать не будем.

    decor-cake.ru

    Как украсить торт кремом: пошаговое руководство

    Украшение торта – это искусство, но оно подвластно не только профессиональным кондитерам, но и обычным людям. В этой статье поделюсь несколькими приемами, как украсить торт кремом своими руками просто и красиво.

    Как красиво украсить торт кремом?

    Как украсить торт кремом

    Очень красиво такое украшение получается, если брать крема разных оттенков или цветов. Вот так, например, можно сделать торт в морском стиле.

    Торт с голубым кремом

    Простое украшение торта кремом

    Как просто и красиво украсить торт кремом

    Украшение торта в морском стиле своими руками

    А радужный торт получается еще красивее, и идеально подходит для детского праздника.

    Радужный торт, украшенный кремом

    Тортик может получиться более «пушистым», если использовать насадку для кондитерского рукава. Делаем небольшой нажим, а затем размазываем крем с одной стороны либо ручкой ложки, либо узкой лопаткой.

    Простой узор из крема для украшения торта

    Нежный торт, украшенный кремом

    Как украсить торт кремом для новичков

    Как украсить кексы кремом

    А вот так можно украсить кексы кремом. Фото ниже показывают наглядно, с помощью каких насадок для кондитерского мешка можно сделать, какой узор.

    Как украсить кексы кремом

    Как сделать розу из крема

    Как сделать хризантему из крема

    Фантазия из безе

    Можно позволить себе немного пофантазировать. Обмазать готовый торт шоколадной помадкой и расписать всю поверхность белым кремом или безе. Наполняете мешок или пакет с отрезанным уголком и рисуете все, что Вашей душе угодно, можно создать рисунок по типу индийской росписи менди.

    Украшение торта шоколадной помадкой

    Как сделать узор корзинки из крема

    Вот еще нашла хорошее видео, как сделать торт в виде корзинки из крема.

    prazdnikblog.info