Торт "Прага" с карамельно-грильяжным кремом. Торт прага с карамельным кремом


"Прага" с карамельно-грильяжным кремом - Чадейка

Когда задумала приготовить этот торт, ни капли не сомневалась, что будет вкусно. Но результат превзошел все мои ожидания. Изумительный крем, изумительный бисквит. Про это бисквит я уже писала. В нем пониженное количество муки, а также добавлено сливочное масло. В результате он должен получиться несколько похожим на кекс - со слегка влажным мякишем, не требующим пропитки. Тем не менее, я и сама в детстве не любила "Прагу" именно потому, что бисквит был сухим. В чем же дело? А дело в том, что торт должен быть свежим. Бисквит, как и все бисквиты, требует выстаивания, обычно я оставляю бисквит на решетке на ночь. Но если в доме очень сухо (как обычно бывает зимой), можно оставить бисквит выстаиваться в форме или накрыть пленкой, когда остынет. Тогда мякиш не подсохнет, а лишь приобретет упругость и некоторую прочность.С "Пражским" бисквитом, судя по прошлому посту, была еще одна проблема, у некоторых он плохо поднимался или наоборот опадал. Если вы все правильно взбили и качественно приготовили тесто, этой проблемы возникать не должно, но можно подстраховаться. Не смазывайте стенки формы вообще - бисквит при подъеме будет опираться на стенки, прилипнет, но опасть потом не сможет. Кроме того, можно выпеченный бисквит остудить в духовке, постепенно.Добавить в крем грильяж - не моя идея, но именно с этим прекрасным шоколадным бисквитом грильяжный крем сочетается просто великолепно. Все-таки "Пражский" крем простоват и скучноват, а с грильяжем ваш торт, поверьте, "зазвучит" совсем по-другому.Бисквит я готовила по ГОСТу, а крем - по-своему. О том, как приготовить грильяж, читайте тут.

Бисквит:6 яиц115г муки150г сахара25г какао40г масла

Крем:150г масла120г сахара150г сливок 35%120г грильяжа1 коф.л. ванильного экстракта

Грильяж:40г орехов120г сахара35г водыэтого вам хватит на крем, и пара кусочков останется для украшения. делать так мало грильяжа неудобно, поэтому готовьте лучше в такой или половинной пропорции.

Украшение:50г абрикосового варенья или джема

Глазурь:100г темного шоколада80г масла

форма 23см, смазать маслом и посыпать мукойразогрейте духовку до 200С

Бисквит. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с половиной сахара в плотную почти белую массу.

Белки взбейте до пиков, добавьте сахар, и взбивайте до плотности и блеска. Масса должна оставаться на венчике и не терять форму.

Смешайте желтки и белки.

Всыпьте просеянную с какао муку.

Перемешайте аккуратно, зачерпывая смесь ложкой от края миски и опуская в середину.

Добавьте растопленное теплое масло, аккуратно вмешайте.

Выложите смесь в форму, пеките при 200С 30 минут. Зубочистка должна выходить сухой из середины коржа.Остудите в форме или на решетке. Дайте выстояться ночь или 8 часов.

Приготовьте грильяж.

Для крема сделайте карамельный сироп. Для этого расплавьте сахар в кастрюльке до коричневого цвета, влейте сливки (лучше подогретые, так как сахара много) и варите до растворения сахара.

Взбейте мягкое масло до светлого цвета. Добавляйте остуженный до комнатной температуры сироп понемногу, тщательно взбивая. Не забудьте влить ванильный экстракт!

Грильяж поломайте и положите в комбайн.

Порубите в мелкую крошку.

Добавьте крошку в готовый крем.

Разрежьте корж на три части, промажьте их кремом.

Подогрейте мармелад, процелите через сито и намажьте верх торта. Поставьте торт в холодильник на час-полтора.

Растопите шоколад с маслом и глазурью облейте торт. Поставьте в холодильник на пару часов.

Готово!

А ГОСТовский рецепт "Праги" тут.

chadeyka.livejournal.com

Торт Прага с карамельно-грильяжным кремом — Passionforcuisine

Раз в месяц я стараюсь испечь, что совершенно новое и необычное для моих близких…

А   тут и повод вполне себе уважительный — день рождения мужа. Торт нужен был мужской и брутальный. Выбор упал на Пражский с карамельно — грильяжным кремом, по рецепту Чадейки, мой муж любит классические вкусы.

Я давно уже к нему приглядывалась и не ошиблась. Он порадовал всех нас своим насыщенным шоколадно — карамельно — грильяжным вкусом.

Процесс приготовления нового торта, ни с чем не сравнится. Задействование на полную катушку собственной креативности, даже при наличии пошагового рецепта  это настоящий вызов себе, но поверьте эти усилия того стоят…

Выпечка чего то необычного и новенького собственными руками дарует необыкновенное ощущение завершенности и счастья, а восторженные комплименты близких, словно кусочки карамели на шоколадной глазури дополняют это замечательное состояние.

Если вы  не создавали ничего своими руками в последнее время, только потому что у вас не было на это настроения, времени или сил, попробуйте!

Выпустите свою креативность на свободу, найдите для себя хобби, которое позволит вам создать что то новое своими руками неважно что — шарфик, свитер, десерт, веночек новогодний на дверь или просто поменяйте мебель местами, выкиньте ненужные старые вещи освободите пространство …. что нибудь новое и необычное и вы увидите как изменится ваша жизнь.

Ну что печем?

Бисквит:

6 яиц

115г муки

150г сахара

25г какао

40г масла

Крем:

150г масла

120г сахара

150г сливок 35%

120г грильяжа

Грильяж:

40г орехов

120г сахара

35г воды

этого вам хватит на крем, и пара кусочков останется для украшения.

Делать так мало грильяжа неудобно, поэтому готовьте лучше в пропорции данной ниже. Поверьте вы найдете ему применение.

Украшение:

50г абрикосового варенья или джема

Глазурь:

100г темного шоколада

80г масла

форма 20см, смазать маслом и посыпать мукой

разогрейте духовку до 200С

Приготовление.

Бисквит:

Processed with VSCO with f2 preset

Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с половиной сахара в плотную почти белую массу.

Белки взбейте до пиков, добавьте сахар, и взбивайте до плотности и блеска. Масса должна оставаться на венчике и не терять форму.

Processed with VSCO with f2 preset

Смешайте желтки и белки. Всыпьте просеянную с какао муку.

Processed with VSCO with f2 preset

Перемешайте аккуратно, зачерпывая смесь ложкой от края миски и опуская в середину.

Processed with VSCO with f2 preset

Добавьте растопленное теплое масло, аккуратно вмешайте.

Processed with VSCO with f2 preset

Выложите смесь в форму, пеките при 200С 30 минут. Зубочистка должна выходить сухой из середины коржа.

Остудите в форме или на решетке. Дайте выстояться ночь или 8 часов.

Грильяж

Грильяж — это карамель с орехами. Главное, что нужно помнить при его приготовлении это то, что карамель должна быть полностью готовой. То есть, хрустеть и рассыпаться при надкусывании. Иначе грильяж будет липким и ужасно неудобным для еды.

Есть два способа его приготовления. Первый — это когда варится обычный сахарный сироп и доводится до пробы «карамель», то есть до температуры 160-165С. Второй — это когда сахар с небольшим количеством воды просто плавят на сковородке, это гораздо быстрее. Какой способ вам выбрать?

Это зависит от вашей посуды и плиты. Если ваша плита в состоянии обеспечивать равномерный нагрев всего дна посуды, а посуда — равномерно распределять тепло, то сахар можно просто расплавить. Если же при плавлении вы обычно замечаете, что некоторые участки пригорают, а другие плохо плавятся — лучше варить карамель из сиропа.

Я просто плавлю сахар до красивого коричневого цвета, особо не усложняю жизнь приготовлением сиропа и добавлением лимонного сока, хотя признаюсь в первый раз готовя карамель я делала именно так, сейчас в этом нет необходимости, я отлично чувствую все этапы приготовления карамели. Но для тех кто любит повозиться соблюдая технологию процитирую оригинальный рецепт Чадейки:

На 500г грильяжа

375г сахара

115г воды

125г орехов (миндаль)

1 ч.л. лимонного сока

Орехов в шелухе взять 140г. Их надо залить кипятком, дать постоять минут 10, воду слить и опять залить кипятком. Как остынет — почистить, выдавливая ядра из шелухи. Орехи поджарить в духовке при 180С 15 минут и помолоть в блендере в не слишком мелкую крупку. Просеять на сите, чтобы ссыпалась самая мелкая крошка (она не нужна). Останется как раз грамм 125-130.

Чтобы сироп не засахарился, в процессе приготовления надо обязательно добавить лимонный сок. А чтобы орехи легко и равномерно смешались с сиропом, их надо хорошо подогреть, минут 5-7 в духовке при 160С (уже рубленные). А быстро и правильно снять пробу с сиропа вам поможет кусочек льда.

Орехи поджарить в духовке при 180С 15 минут и помолоть в блендере в не слишком мелкую крупку. Просеять на сите, чтобы ссыпалась самая мелкая крошка (она не нужна).

Перед добавлением в сироп орехи прогрейте при 160С минут 5-7, они должны быть горячими.

Для сиропа смешайте сахар и воду, доведите до кипения при помешивании.

Снимите пену. Варите на среднем огне до пробы на карамель. Через 5 минут от начала кипения добавьте чайную ложку лимонного сока. На варку у меня уходит около 8-10 минут.

Для пробы используйте лед. Капайте сироп с ложки на лед, при этом кастрюлю убирайте с огня. Готовая кармель при остывании ломкая, хрустит и не липнет к зубам. Визуально сироп потемнеет немного.

В карамель всыпьте горячие орехи.

И быстро перемешайте.

Вылейте на смазанную маслом бумагу для выпечки или на силиконовый коврик.

Processed with VSCO with f2 preset

Дайте остыть. Остывший грильяж хорошо ломается.

Для крема сделайте карамельный сироп. Для этого расплавьте сахар в кастрюльке до коричневого цвета, влейте сливки (лучше подогретые, так как сахара много) и варите до растворения сахара.

Взбейте мягкое масло до светлого цвета. Добавляйте остуженный до комнатной температуры сироп понемногу, тщательно взбивая. Грильяж поломайте и положите в комбайн. Порубите в мелкую крошку. Добавьте крошку в готовый крем.

Processed with VSCO with f2 preset

Разрежьте корж на три части, промажьте их кремом.

Processed with VSCO with f2 preset

Подогрейте абрикосовый джем, процелите через сито и намажьте верх торта. Поставьте торт в холодильник на час-полтора.

Растопите шоколад с маслом и полученной глазурью облейте торт. Поставьте в холодильник на пару часов.

Готово! Приятного чаепития!

Processed with VSCO with a5 preset

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка...

passionforcuisine.wordpress.com

Торт "Прага" с карамельно-грильяжным кремом

В этот бисквит добавляем сливочное масло, поэтому он получается мягким, не требующим пропитки.

Бисквит:115г муки,150г сахара,6 яиц,40 г масла,25г какао.Крем:150г сливок 35%,150г масла,120г сахара,120г грильяжа0,5ч.л ванильного экстракта.Грильяж:120 г сахара,40г орехов,35г воды.Украшение:50г абрикосового варенья или джема Глазурь:100г темного шоколада,80г масла

Разогреваем духовку до 200С, смазываем форму маслом и посыпаем  мукой.

Рецепт торта Прага Отделяем желтки от белков и взбиваем их с половинной нормы сахара в однородную массу. 

Рецепт торта Прага Взбиваем белки, добавляем сахар и взбиваем до плотной массы, чтобы она оставалась на венчике и не теряла форму. 

Рецепт торта Прага Смешиваем белки и желтки. 

Рецепт торта Прага Перемешиваем муку с какао, высыпаем в миску. 

Рецепт торта Прага Аккуратно перемешиваем от края миски к середине. 

Рецепт торта Прага Вмешиваем растопленное теплое масло. 

Рецепт торта Прага Выкладываем смесь в форму. Чтобы бисквит хорошо поднимался и не опадал, не нужно смазывать стенки формы маслом, чтобы он к ним не прилипал. Выпекаем при 200°С - 0,5часа. Проверяем готовность зубочисткой. 

Рецепт торта Прага  Остужаем в духовке и оставляем выстаиваться в форме или накрываем пленкой и оставляем на решетке на ночь, чтобы дно не подмокло.

Рецепт торта Прага  Готовим грильяж. 

Рецепт торта Прага Делаем карамельный сироп для крема: расплавляем сахар в кастрюле до коричневого цвета, вливаем подогретые сливки 

Рецепт торта Прага  и варим до растворения сахара.

Рецепт торта Прага  Тщательно взбиваем мягкое масло до осветления, понемногу вливая остуженный до комнатной температуры сироп

Рецепт торта Прага  и добавляя  ванильный экстракт. 

Рецепт торта Прага Хорошо перемешиваем. 

Рецепт торта Прага  Кладем в комбайн переломанный грильяж. 

Рецепт торта Прага Перемалываем в мелкую крошку. Добавляем молотый грильяж в готовый крем.

Рецепт торта Прага  Разрезаем бисквит на три части ниткой или ножом большего диаметра, чем корж и промазываем слои кремом.

Рецепт торта Прага  Каждый слой промазываем кремом тщательно.

Рецепт торта Прага Смазываем верх торта подогретым мармеладом, процеженным через сито. Ставим торт в холодильник на 1-1,5 часа.

Рецепт торта ПрагаРастапливаем шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновке и этой массой обливаем торт. Ставим в холодильник часа на два.

 

foto-recepti.ru

Торт "Прага" с карамельно-грильяжным кремом

В этот бисквит добавляем сливочное масло, поэтому он получается мягким, не требующим пропитки.

Бисквит:115г муки,150г сахара,6 яиц,40 г масла,25г какао.Крем:150г сливок 35%,150г масла,120г сахара,120г грильяжа0,5ч.л ванильного экстракта.Грильяж:120 г сахара,40г орехов,35г воды.Украшение:50г абрикосового варенья или джема Глазурь:100г темного шоколада,80г масла

Разогреваем духовку до 200С, смазываем форму маслом и посыпаем  мукой.

Рецепт торта Прага Отделяем желтки от белков и взбиваем их с половинной нормы сахара в однородную массу. 

Рецепт торта Прага Взбиваем белки, добавляем сахар и взбиваем до плотной массы, чтобы она оставалась на венчике и не теряла форму. 

Рецепт торта Прага Смешиваем белки и желтки. 

Рецепт торта Прага Перемешиваем муку с какао, высыпаем в миску. 

Рецепт торта Прага Аккуратно перемешиваем от края миски к середине. 

Рецепт торта Прага Вмешиваем растопленное теплое масло. 

Рецепт торта Прага Выкладываем смесь в форму. Чтобы бисквит хорошо поднимался и не опадал, не нужно смазывать стенки формы маслом, чтобы он к ним не прилипал. Выпекаем при 200°С - 0,5часа. Проверяем готовность зубочисткой. 

Рецепт торта Прага  Остужаем в духовке и оставляем выстаиваться в форме или накрываем пленкой и оставляем на решетке на ночь, чтобы дно не подмокло.

Рецепт торта Прага  Готовим грильяж. 

Рецепт торта Прага Делаем карамельный сироп для крема: расплавляем сахар в кастрюле до коричневого цвета, вливаем подогретые сливки 

Рецепт торта Прага  и варим до растворения сахара.

Рецепт торта Прага  Тщательно взбиваем мягкое масло до осветления, понемногу вливая остуженный до комнатной температуры сироп

Рецепт торта Прага  и добавляя  ванильный экстракт. 

Рецепт торта Прага Хорошо перемешиваем. 

Рецепт торта Прага  Кладем в комбайн переломанный грильяж. 

Рецепт торта Прага Перемалываем в мелкую крошку. Добавляем молотый грильяж в готовый крем.

Рецепт торта Прага  Разрезаем бисквит на три части ниткой или ножом большего диаметра, чем корж и промазываем слои кремом.

Рецепт торта Прага  Каждый слой промазываем кремом тщательно.

Рецепт торта Прага Смазываем верх торта подогретым мармеладом, процеженным через сито. Ставим торт в холодильник на 1-1,5 часа.

Рецепт торта ПрагаРастапливаем шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновке и этой массой обливаем торт. Ставим в холодильник часа на два.

 

www.foto-recepti.ru

"Прага" с карамельно-грильяжным кремом - ulikii

Когда задумала приготовить этот торт, ни капли не сомневалась, что будет вкусно. Но результат превзошел все мои ожидания. Изумительный крем, изумительный бисквит.Про это бисквит я уже писала. В нем пониженное количество муки, а также добавлено сливочное масло. В результате он должен получиться несколько похожим на кекс - со слегка влажным мякишем, не требующим пропитки. Тем не менее, я и сама в детстве не любила "Прагу" именно потому, что бисквит был сухим. В чем же дело? А дело в том, что торт должен быть свежим. Бисквит, как и все бисквиты, требует выстаивания, обычно я оставляю бисквит на решетке на ночь. Но если в доме очень сухо (как обычно бывает зимой), можно оставить бисквит выстаиваться в форме или накрыть пленкой, когда остынет. Тогда мякиш не подсохнет, а лишь приобретет упругость и некоторую прочность.С "Пражским" бисквитом, судя по прошлому посту, была еще одна проблема, у некоторых он плохо поднимался или наоборот опадал. Если вы все правильно взбили и качественно приготовили тесто, этой проблемы возникать не должно, но можно подстраховаться. Не смазывайте стенки формы вообще - бисквит при подъеме будет опираться на стенки, прилипнет, но опасть потом не сможет. Кроме того, можно выпеченный бисквит остудить в духовке, постепенно.Добавить в крем грильяж - не моя идея, но именно с этим прекрасным шоколадным бисквитом грильяжный крем сочетается просто великолепно. Все-таки "Пражский" крем простоват и скучноват, а с грильяжем ваш торт, поверьте, "зазвучит" совсем по-другому.Бисквит я готовила по ГОСТу, а крем - по-своему. О том, как приготовить грильяж, читайте тут.

Бисквит:6 яиц115г муки150г сахара25г какао40г масла

Крем:150г масла120г сахара150г сливок 35%120г грильяжа1 коф.л. ванильного экстракта

Грильяж:40г орехов120г сахара35г водыэтого вам хватит на крем, и пара кусочков останется для украшения.делать так мало грильяжа неудобно, поэтому готовьте лучше в такой или половинной пропорции.

Украшение:50г абрикосового варенья или джема

Глазурь:100г темного шоколада80г масла

форма 23см, смазать маслом и посыпать мукойразогрейте духовку до 200С

Бисквит. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с половиной сахара в плотную почти белую массу.

Белки взбейте до пиков, добавьте сахар, и взбивайте до плотности и блеска. Масса должна оставаться на венчике и не терять форму.

Смешайте желтки и белки.

Всыпьте просеянную с какао муку.

Перемешайте аккуратно, зачерпывая смесь ложкой от края миски и опуская в середину.

Добавьте растопленное теплое масло, аккуратно вмешайте.

Выложите смесь в форму, пеките при 200С 30 минут. Зубочистка должна выходить сухой из середины коржа.Остудите в форме или на решетке. Дайте выстояться ночь или 8 часов.

Приготовьте грильяж.

Для крема сделайте карамельный сироп. Для этого расплавьте сахар в кастрюльке до коричневого цвета, влейте сливки (лучше подогретые, так как сахара много) и варите до растворения сахара.

Взбейте мягкое масло до светлого цвета. Добавляйте остуженный до комнатной температуры сироп понемногу, тщательно взбивая. Не забудьте влить ванильный экстракт!

Грильяж поломайте и положите в комбайн.

Порубите в мелкую крошку.

Добавьте крошку в готовый крем.

Разрежьте корж на три части, промажьте их кремом.

Подогрейте мармелад, процелите через сито и намажьте верх торта. Поставьте торт в холодильник на час-полтора.

Растопите шоколад с маслом и глазурью облейте торт. Поставьте в холодильник на пару часов.

Готово!

А ГОСТовский рецепт "Праги" тут.

ulikii.livejournal.com

Торт «Прага» с карамельно-грильяжным кремом. Очень необычно и изумительно вкусно!!!

загрузка...

Когда задумала приготовить этот торт, ни капли не сомневалась, что будет вкусно. Но результат превзошел все мои ожидания!!! Изумительный крем, изумительный бисквит!!!В бисквите пониженное количество муки, а также добавлено сливочное масло. В результате он должен получиться несколько похожим на кекс — со слегка влажным мякишем, не требующим пропитки. Тем не менее, я и сама в детстве не любила «Прагу» именно потому, что бисквит был сухим. В чем же дело? А дело в том, что торт должен быть свежим. Бисквит, как и все бисквиты, требует выстаивания, обычно я оставляю бисквит на решетке на ночь. Но если в доме очень сухо (как обычно бывает зимой), можно оставить бисквит выстаиваться в форме или накрыть пленкой, когда остынет. Тогда мякиш не подсохнет, а лишь приобретет упругость и некоторую прочность.С «Пражским» бисквитом, была еще одна проблема, у некоторых он плохо поднимался или наоборот опадал. Если вы все правильно взбили и качественно приготовили тесто, этой проблемы возникать не должно, но можно подстраховаться. Не смазывайте стенки формы вообще — бисквит при подъеме будет опираться на стенки, прилипнет, но опасть потом не сможет. Кроме того, можно выпеченный бисквит остудить в духовке, постепенно.Добавить в крем грильяж — не моя идея, но именно с этим прекрасным шоколадным бисквитом грильяжный крем сочетается просто великолепно. Все-таки «Пражский» крем простоват и скучноват, а с грильяжем ваш торт, поверьте, «зазвучит» совсем по-другому.

Ингредиенты:Бисквит:6 яиц115г муки150г сахара25г какао40г масла

Крем:150г масла120г сахара150г сливок 35%120г грильяжа1 коф.л. ванильного экстракта

Грильяж:375г сахара115г воды125г орехов (миндаль)1 ч.л. лимонного сока

Украшение:50г абрикосового варенья или джема

Глазурь:100г темного шоколада80г масла

форма 23см, смазать маслом и посыпать мукойразогрейте духовку до 200С

Приготовление:

Бисквит. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с половиной сахара в плотную почти белую массу.

Белки взбейте до пиков, добавьте сахар, и взбивайте до плотности и блеска. Масса должна оставаться на венчике и не терять форму.

Смешайте желтки и белки.

Всыпьте просеянную с какао муку.

Перемешайте аккуратно, зачерпывая смесь ложкой от края миски и опуская в середину.

Добавьте растопленное теплое масло, аккуратно вмешайте.

Выложите смесь в форму, пеките при 200С 30 минут. Зубочистка должна выходить сухой из середины коржа.Остудите в форме или на решетке. Дайте выстояться ночь или 8 часов.

Приготовьте грильяж.

Орехов в шелухе я беру 140г. Их надо залить кипятком, дать постоять минут 10, воду слить и опять залить кипятком. Как остынет — почистить, выдавливая ядра из шелухи. Орехи поджарить в духовке при 180С 15 минут и помолоть в блендере в не слишком мелкую крупку. Просеять на сите, чтобы ссыпалась самая мелкая крошка (она не нужна). Останется как раз грамм 125-130.

Перед добавлением в сироп орехи прогрейте при 160С минут 5-7, они должны быть горячими. Или это можно сделать в СВЧ (2 минуты).

Для сиропа смешайте сахар и воду, доведите до кипения при помешивании.

Снимите пену.

Варите на среднем огне до пробы на карамель. Через 5 минут от начала кипения добавьте чайную ложку лимонного сока. На варку у меня уходит около 8-10 минут. Для пробы используйте лед. Капайте сироп с ложки на лед, при этом кастрюлю убирайте с огня. Готовая кармель при остывании ломкая, хрустит и не липнет к зубам. Визуально сироп потемнеет немного.

В карамель всыпьте горячие орехи.

И быстро перемешайте.

Вылейте на смазанную маслом бумагу для выпечки или на силиконовый коврик.

Дайте остыть. Остывший грильяж хорошо ломается.

Для крема сделайте карамельный сироп. Для этого расплавьте сахар в кастрюльке до коричневого цвета, влейте сливки (лучше подогретые, так как сахара много) и варите до растворения сахара.

Взбейте мягкое масло до светлого цвета. Добавляйте остуженный до комнатной температуры сироп понемногу, тщательно взбивая. Не забудьте влить ванильный экстракт!

Грильяж поломайте и положите в комбайн.

Порубите в мелкую крошку.

Добавьте крошку в готовый крем.

Разрежьте корж на три части, промажьте их кремом.

Подогрейте мармелад, процелите через сито и намажьте верх торта. Поставьте торт в холодильник на час-полтора.

Растопите шоколад с маслом и глазурью облейте торт. Поставьте в холодильник на пару часов.

Готово!

6 (500x272, 78Kb) Источник

Думаю вам будет интересно:

dushka-li.ru


Смотрите также