Торт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформления. Торты для мужчин украшенные кремом


интересные варианты и идеи, технология выполнения, фото

Сладкое любят все, независимо от пола, возраста и социального статуса. Однако еще больше все любят индивидуальный подход. Если получать подарок, то желательно такой, который бы отвечал личным предпочтениям. А если любимый десерт стал подарком, то хорошо бы, чтобы он был выдержан в любимых цветах адресата. Поэтому многие женщины задумываются, как украсить торт для мужчины, чтобы ему было приятно уже визуально получить такой презент.

как украсить торт для мужчины

Сладкая радость

Конечно, с возрастом наши вкусы меняются. Мужчины начинают любить алкоголь и икру, а мороженому предпочитают соленую воблу. Однако любовь к хорошим десертам никогда не проходит полностью. Просто мужчинам угодить куда сложнее, нежели женщинам, потому что они любят глазами. Им необходимо сочное яркое зрелище. Вот почему так часто дамы думают, как украсить торт для мужчины. Сладкая радость, по которой сразу заметно отношение к имениннику, приятна не только глазу, но и желудку. Остается вопрос, как угодить своему защитнику? Может быть, стоит сделать акцент на его хобби, физической форме или в шутливой форме подметить возраст? Тут все зависит от вашей фантазии и смелости. Для тренировки можно сделать несколько тортиков на домашние застолья, отработав свое мастерство кулинарного дизайнера на них.

украсить торт аккуратно и красиво

Что понадобится?

Во-первых, хорошо бы уметь печь торты. Самый красивый десерт будет досадным недоразумением, если он несъедобен. Начинайте тренировки с пирожных и кексов или печенья. Думаете, как украсить торт для мужчины? Начинайте с малого - декорируйте свои пробные десерты взбитыми сливками, тертым шоколадом, кокосовой стружкой.

Во-вторых, озаботьтесь покупкой необходимого оборудования. Украшать торт вручную трудно и очень рискованно, ведь рука может дрогнуть и рисунок поплывет. Вам пригодится кондитерский шприц с насадками, пергаментная бумага, всевозможные лопатки, а также тонкий острый ножик и возможно устройство для работы с мастикой. Правда, последнее будет актуально при условии, что торты станут вашим заработком. В остальных случаях можно обойтись и без мастики.

В-третьих, не делайте торты на скорую руку. Это работа, которая отнимет, как минимум, пару часов.

торт украшен кремом для мужчины

Основа всего

Начнем с самого простого. Если вы делаете десерт для своего мужчины, то вы его хорошо и давно знаете, осведомлены о его плюсах и минусах. Возможно, позади не один год брака. Так что вам известно, как угодить своему парню. Любит ли он торты аля-рюс? Или, может быть, предпочитает трехэтажные шедевры с муссом внутри? А, может, ему по нраву мини-кексы с кремом? Приготовьте его любимый десерт и сверху покройте ровным слоем крема одного цвета. Тонкой лопаткой или ножом разглаживайте поверхность тортика, придавая тому идеальную форму.

Как понять, что торт украшен кремом для мужчины? Да в первую очередь по цвету. Мужские цвета по распространенным стереотипа - это оттенки синего, зеленого, черного, коричневого. Так что пока в сторону крема с ягодной основой. Зато подготовьте шоколад, темное печенье, орехи и несколько пищевых красителей подходящих цветов. Проще всего приготовить домашний крем на основе сливок или сливочного сыра, сгущенки, масла, а потом добавить краситель. Приготовьте две порции крема и поливайте тортик чередуя их, чтобы добиться полосатости. Вот вам и тортик "зебра" или десерт в стиле "милитари". Дайте торту охладиться и добавьте ключевую изюминку в виде фигурного мини-пряника, шоколадной звезды, как символа мужественности. Вроде мелочь, но уже очевидно, что это мужской десерт.

украсить торт для мужчины в домашних условиях

Орехово-шоколадное безумие

А как украсить торт для мужчины, обходясь без цветовых акцентов? Присмотритесь к марципанам. Это вкуснейшая паста из орехов, состоящая из миндальной муки и сахарной пасты. Масса очень эластичная на выходе, а потому прекрасно держит форму. Из нее получаются интересные фигурки и покрытие для десерта. Для пасты возьмите 200 граммов сахара, четверть стакана воды и стакан обжаренного миндаля. Орехи подсушите в духовке до золотистости. Натрите их на крупной терке. Приготовьте густой сироп и добавьте в него миндаль. Проварите еще три минуты и переложите в миску, предварительно смазанную сливочным маслом. Когда масса остынет, пропустите ее через мясорубку. Теперь с ее помощью можно украсить торт мужчине.

Фото таких десертов вызывает обильное слюноотделение. Можно просто полить торт сверху или выложить узор. Аромат орехов возбуждает аппетит. Для красоты можно предварительно полить торт шоколадным кремом, а сверху построить башенки из миндаля. Дайте торту постоять в холодильнике и приступайте к орехово-шоколадному торжеству!

украсить торт мужчине фото

С намеком

Если праздник у вашего мужчины профессиональный или связан с каким-то его личным достижением, то можно сделать оригинальный тортик с намеком. Такие десерты оценят не только взрослые мужчины, но и маленькие мальчики, которые пошли в первый класс, выиграли спортивный турнир. Для парня-спортсмена сделайте вафельную фигурку и украсьте ее в цветах формы вашего именинника. За успехи в учебе вырежьте тортик в форме книги и при помощи кондитерского шприца запишите на "страничке" подходящую цитату или короткий анекдот. Вы сможете украсить торт для мужчины в домашних условиях, а при трудностях закажите шоколадные фигурки в кондитерской.

Смешные торты

О, как привыкли мы к традиционным круглым или квадратным тортам на празднике! Куда интереснее будет выглядеть сладкий десерт, выполненный в форме салата, куска мяса или, к примеру, мячика. Сделать такую гастрономическую иллюзию можно и дома, если подобрать ингредиенты в цвет и поработать над формой. Например, шоколадный бисквит на персиковом пюре может предстать в форме "отбивной на картофельной подушке". Ваши гости удивятся такой подаче. Продумайте, как можно с юмором преподнести десерт. Может, сделать его в виде надувной секс-игрушки? Пачки контрацептивов? Украсить торт мужчине на день рождения можно "воблой" из карамели или "бутербродом с икрой" из грейпфрута. А можно прямо в центр десерта установить шоколадную "бутылку", внутри которой ждет своего часа ликер, понемногу проникающий внутрь бисквита.

Юбилейный десерт

как украсить торт мужчине на 50 лет

И наконец, самый важный случай - у вашего парня юбилей. Дизайн такого торта должен быть особенным, интересным и замысловатым. Никаких шуток "ниже пояса", которые были вполне уместны для домашнего застолья. А вот актуальны будут легкие намеки на возраст. К примеру, как украсить торт мужчине на 50 лет? Если юбиляр в отличной форме, активен и трудоспособен, то можно пойти от обратного. Сделать поверхность тортика зеленым с помощью пищевого красителя. Установить сверху шоколадную фигурку старичка в коляске и подписать мотивирующую фразу на импровизированной "лужайке". Фигурку "именинника" наполните ликером или любимым алкогольным напитком именинника и непременно потребуйте, чтобы он сам ее скушал, мотивируя это счастливой приметой. Такую подачу он запомнит надолго!

fb.ru

торт из мастики для мужчины

Недавно в нашей семье был большой праздник — мы отмечали юбилей своего любимого, неповторимого, ненаглядного папы — Владимира Николаевича! Ему исполнилось 55 лет. И конечно, по этому поводу на грандиозное торжество моя сестра Екатерина приготовила шикарный, очень красивый, огромный торт в виде большого мужского кожаного кошелька. Приготовлен этот торт был с большой любовью и нежностью и я как всегда спешу поделиться с Вами мои дорогие этим шедевром, возможно кому-то пригодиться этот рецепт и кто-то захочет его повторить.

Так как папа наш любит очень пирожное безе, Екатерина решила непременно добавить слой этого замечательного пирожного в торт. И конечно, выпекала безе она сама, большим, высоким коржом, сверху покрыв его растопленным шоколадом и грецкими орехами. Как уже принято в нашей семье, в начинку домашних тортов Екатерина добавляет свежие фрукты. В качестве украшения торта используется мастика. Но сегодня мастика будет не традиционной из конфет маршмеллоу и сахарной пудры, а с добавлением шоколада — ШОКОЛАДНАЯ.

Думаю, что домашний торт никак не может сравниться с магазинным, поэтому в который раз призываю всех хозяюшек делать исключительно домашние торты своими руками и удивлять сладкой выпечкой своих домашних. Так вот нас каждый раз балует Екатерина своими тортиками. Этот торт не стал исключением, так как все пришедшие родственники и гости думали, что торт сделан на заказ в лучшей кондитерской нашего города. И конечно, все были приятно удивлены, что приготовила его наша Катя.

И так, давайте приступим к приготовлению торта:

Для приготовления бисквитов: количество ингредиентов указано для приготовления 1 большого бисквита. В данном торте понадобится 3 бисквитных коржа, то есть увеличиваем ингредиенты в 3 раза или делаем бисквитное тесто отдельно для каждого бисквита.

  • Яйца — 6 шт.
  • Мука — 180 гр.
  • Сахар — 240 гр.
  • Бумага для выпечки — на величину противня.

Для пропитки бисквитных коржей:

  • Сироп от консервированных персиков с добавлением сахарного песка

Для сметанно-творожного крема:

  • Сметана — 1 л.
  • Творог — 400-500 гр.
  • Сахар — 1 стакан

Для масляного крема:

  • Масло сливочное — 200 гр.
  • Молоко сгущённое — 5-7 ст.л.

Для фруктовой начинки:

  • Персики консервированные — 10 долек.
  • Бананы — 2-3 шт.
  • Киви — 3-5 шт.

Для коржа безе:

  • Белок — 170 гр. (от 5 небольших, средних яиц)
  • Сахар — 320 гр.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Орехи грецкие — 150 гр.
  • Шоколад — 200 гр. + 2 ст.л. сливочного масла.

Для шоколадной мастики:

  • Конфеты маршмеллоу (цвет роли не играет) –90 гр.
  • Шоколад тёмный — 100 гр.
  • Сливки — 40 мл.
  • Масло сливочное — 1/2 — 1 ст.л.
  • Коньяк — 1-2 ст.л.
  • Сахарная пудра — 90-120 гр.

Для украшения, оформления торта:

  • Шоколадные монеты в фольге
  • Деньги (имитация) бумажные или вафельные

 

Как приготовить домашний торт для мужчины в виде кошелька:

Займёмся выпечкой бисквитов.

Для этого мы по отдельности делаем 3 раза замес бисквитного теста. Можно конечно сделать сразу тесто на 3 бисквита, а потом только разливать по противням и выпекать. Екатерина делает тесто для каждого бисквита в отдельности. Если у Вас духовка электрическая, можно выпекать 2-3 бисквита сразу одним заходом.

Отделяем белки от желтков и взбиваем по отдельности с сахаром. Когда всё готово и массы увеличились в 203 раза, аккуратно соединяем их в однородную массу и начинаем добавлять просеянную муку. Вымешиваем бисквитное тесто осторожно, делая движения кулинарной лопаточкой в одном направлении. На противень выстилаем пергаментную бумагу и выливаем тесто.

Выпекаем при температуре 180-200 градусов до полной готовности, которую можно проверить деревянной шпажкой. Когда корж подрумянился, значит бисквит готов. Таких коржей нам понадобится 3. Каждый корж выкладываем на рабочую поверхность, снимаем бумагу и даём полностью остыть.

Приготовление домашнего безе:

Заниматься выпечкой домашнего безе — дело порой трудное. Поэтому многие просто выходят из данной ситуации, купив готовое безе (пирожные) в магазине. Но Екатерина решила не останавливаться на этом, а приготовить безе своими руками, причём сразу выпечь его как и бисквитные коржи на большом противне.

Охлаждённые белки взбиваем миксером до получения твёрдых пиков. З

kulinarochka2013.ru

рецепты и идеи для оформления

Сегодня торт из мастики стал особенно популярным. Такой десерт сможет не только украсить застолье, но и стать незабываемым сюрпризом. Как правило, многие предпочитают покупать уже готовые торты из мастики в кондитерской. Конечно, такой десерт можно приготовить и самостоятельно, но для этого понадобится обладание хотя бы начальными кулинарным навыками и художественным талантом. Ведь недостаточно просто испечь бисквит, его еще нужно красиво украсить.

Приложив всего немного усилий, каждая хозяйка сможет легко научиться создавать настоящие кулинарные шедевры самостоятельно дома, используя простой набор продуктов, который есть практически в холодильнике.

Торт из мастики: приготовление пошагово

Считается, что главными сладкоежками являются именно женщины, но это не так. Многие мужчины любят побаловать себя сладким десертом. Если вскоре предстоит юбилей либо приближается 23 февраля, порадовать виновника торжества можно вкуснейшим тортиком, приготовленным по следующему рецепту.

Состав:

  1. Гелевые красители
  2. Свежая клубника – около 240 г
  3. Черный горький шоколад – около 190 г (1 плитка)
  4. Соль мелкая – 1 щепотка
  5. Яйца – 6 шт.
  6. Разрыхлитель для теста – 0,75-1 ч. л.
  7. Сахар ванильный – 0,75-1 ст. л.
  8. Молоко сухое – 280-310 г
  9. Сахарная пудра – 640-650 г
  10. Сахар – 180-190 г
  11. Мука – 180-190 г
  12. Молоко сгущенное – 1 б.
  13. Творог – 480-250 г

Приготовление:

  • Сначала берем заранее охлажденные яйца и осторожно отделяем желтки и белки.
  • В емкость с желтками добавляем мелкий сахар (примерно 100 г) и при помощи миксера тщательно взбиваем, пока полностью не растворится сахар.
  • В емкость с белками добавляем щепотку соли и взбиваем. Во время взбивания, постепенно, небольшими порциями добавляем сахар (100 г).
  • Как только белки превратятся в достаточно крепкую пену, необходимо смешать их с взбитыми желтками.
  • Берем муку и вместе с разрыхлителем просеиваем через мелкое сито. Потом муку небольшими порциями вводим в яичную смесь и аккуратно перемешиваем – нужно проследить, чтобы мука не образовала комочки.
  • В заранее подготовленную формочку для выпекания выкладываем тесто, все аккуратно выравниваем, чтобы корж был ровным.
  • В разогретой до 190 градусов духовке выпекаем корж на протяжении 20 мин, периодически проверяя его готовность.
  • В глубокой емкости смешиваем сухое молоко с сахарной пудрой (около 300 г).
  • Хорошо перемешиваем сухие ингредиенты, потом добавляем сгущенное молоко и вымешиваем при помощи ложки – должна получиться масса однородной консистенции.
  • Затем продолжаем вымешивать смесь руками около 4-6 мин.
  • Перекладываем на разделочную доску, затем вымешиваем еще 3-4 мин.
  • Дальше скатываем в шар, перекладываем в полиэтиленовый пакетик либо обворачиваем пищевой пленкой, оставляем на полчаса на столе (не стоит помещать на холод).
  • Творог вышиваем с оставшейся сахарной пудрой – должна быть получена масса однородной консистенции.
  • Берем шоколадку и измельчаем на мелкой терке.
  • Клубнику моем, удаляем хвостики и нарезаем тоненькими пластинками.
  • К этому времени будет уже готов бисквит, который должен немного остыть. Разрезаем на 2 равные половинки бисквит.
  • Творожным кремом промазываем нижнюю часть бисквита, сверху присыпаем шоколадной стружкой и выкладываем клубничку.
  • Сверху кладем 2-ую половинку коржа и смазываем творожным кремом.
  • Берем мастику, раскатываем ровным пластом, потом сверху аккуратно накрываем им торт и выравниваем.
  • На бумаге делаем выкройку воротника мужской рубашки, галстука и манжет. Прикладываем к мастике и вырезаем нужные элементы.
  • Готовый тортик украшаем этими деталями. При желании можно будет сделать из мастики пуговицы либо цветные полоски (используются пищевые гелевые красители).

Оформление торта для мужчины: особенности

Торт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформления

Торт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформления

Торт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформления

Для украшения тортиков, в последнее время, все чаще используется не крем, а мастика, которую можно приобрести готовую в магазине либо приготовить самостоятельно дома. С этой целью сахарная пудра смешивается с разнообразными компонентами. Самое главное, чтобы использовались только качественные ингредиенты, в противном случае мастика будет плохо раскатываться.

Сегодня существует несколько разновидностей мастики для торта. Для окрашивания могут использоваться пищевые гелевые красители, а добавляя ванилин, какао или другие дополнительные компоненты, можно регулировать вкус.

Как основа для мастики всегда будет использоваться мелкий сахар, пудра сахарная либо зефир (только мягкий), а для связующего элемента берется желатин, но подходит и глюкоза. С учетом того, какой именно выбран вид украшений для тортика, нужно подбирать и мастику.

  • Мастика медовая. Для приготовления этого вида мастики используется мед. В результат продукт будет более мягким,эластичнее, чем сахарный. Из этого вида намного легче сделать фигурки, а также другие декоративные детали самой разнообразной формы. Мастика не будет крошиться либо рассыпаться.
  • Мастика желатиновая. Этот вид еще может называться пастилаж. Для основы берется желатин. Из-за его добавления мастика будет застывать быстрее, становится очень крепкой, упругой. При применении этого вида можно сделать небольшие и сложные элементы. К примеру, если в украшении торта будут использоваться маленькие листики, цветы, различные элементы одежды и другие декоративные детали.
  • Мастика молочная. Этот вид является одним из наиболее популярных. Чтобы получить данный вид мастики используется сгущенка. Ее можно применять для покрытия тортика, а также лепки разнообразных деталей.
  • Мастика марципановая. Этот вид имеет мягкую консистенцию, поэтому она подходит для раскатки на тонкие слои, толщина которых может быть пару мм. Эта мастика прекрасно подойдет для декоративного украшения десертов, идеально покрывая поверхность не только тортиков, но и пирогов.
  • Промышленная мастика. Главной отличительной чертой этого вида мастики является то, что приготовить ее самостоятельно в домашних условиях просто не получится, так как формирование происходит только в условиях производства. К числу достоинств этого вида мастики относится то, что она является универсальной и может использоваться для изготовления разнообразных кондитерских украшений, фигурок, обтягивания торта. Как по внешним показателям, так и вкусовым качествам промышленная мастика практически не имеет никаких отличий от домашней.
  • Мастика цветочная. Такая мастика идеально подходит для сложных, можно сказать, ювелирных украшений. Чаще всего этот вид используется для формирования цветков. Она может применяться для вырезания тонких листочков, а также других маленьких деталей и украшений. К числу достоинств декоративных элементов из цветочной мастики относится то, что они смотрятся естественно и не теряют свою форму и первоначальный вид.

Идеи тортов для мужчин: что выбрать?

Торт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформленияТорт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформления

Торт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформленияТорт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформления

Торт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформления

Торт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформления

Торт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформления

Торт из мастики для мужчин: рецепты и идеи для оформления

Украшать торты можно различными фигурками, сделать которые легко из мастики. Если будут использоваться объемные украшения, нужно помнить, что прикреплять их рекомендуется практически перед самой подачей десерта, так как, находясь в холодильнике, из-за высокой влажности они могут просто опасть.

Можно оформить десерт с учетом интересов мужчины, опираясь на его хобби, профессию, увлечения и т.д. Опытные кондитеры могут отображать предметы, тематические сюжеты, людей, животных, главное, чтобы четко выдерживался стилистический настрой.

К примеру, для деловых мужчин и бизнесменов, прекрасным подарком станет торт, выполненный в форме дипломата либо джентельменский десерт в виде рубашки с галстуком. Если мужчина увлекается рыбалкой, стоит подумать о торте-рыбе, футбольные фанаты придут в восторг от сладкого мяча с автографами любимых игроков.

Кому-то могут понравиться и торты, оформленные в виде классических тем. Прекрасным выбором станет торт-автомобиль либо бокал с пивом. Если мужчина увлекается фотографиями, можно заказать десерт в форме фотоаппарата. Милиционеру понравится тортик в форме пистолета, а стоматологу в виде большого улыбающегося зуба.

Торты из мастики – настоящие произведения искусства! Как ни удивительно, но их можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Для этого необходимо запастись нужными кондитерскими материалами и привлечь себе на помощь творческое мышление и Вашу креативность.

lucky-girl.ru

Мужской торт

Красивый торт для мужчины Опубликовано 27.05.2014 Разместил: Enchantress [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Мужских праздников в году не так уж и много. Из значимых - это день рождения и 23 февраля. Так что же подарить и чем удивить мужчину в эти праздники? Сделайте вкусный подарок своими руками – приготовьте красивый торт для мужчины. А украсьте его композицией из мастики в мужском стиле. Кстати, для милых дам можно приготовить нежный торт "Туфелька для золушки".

Ингредиенты для торта Ингредиенты для торта: для одного бисквита (для данного торта понадобилось два бисквита):- мука – 4 стакана;- яйцо — 2 шт.;- сахар – 2 стакана;- молоко – 1 стакан;- кипяток – 1 стакан;- растительное масло (без запаха)– 200 мл.;- какао – 3 ст. ложки;- разрыхлитель теста – 2 ч. л.;- сода – 2 ч. л.; для крема:- сметана (жирностью 20‰ и выше) – 100 гр.;- сливки для взбивания – 100 гр.;- сахар – ½ стакана. для начинки:- вишня свежая или замороженная – 500 гр.;- сахар – 3 ст. ложки;- шоколад черный или молочный – 100 гр. для покрытия торта:- сливочное масло – 200 гр.;- сгущенное молоко – 6 ст. ложек;- мастика (готовая) – 600 гр.;- краситель пищевой гелиевый коричневого цвета. Ингредиенты даны на торт диаметром 23 см и высотой 8 см.

Для мужского торта приготовьте сначала декор. Это будут розы, бабочки и треугольники, имитирующие часть костюма из мастики. В часть мастики (300 гр.) добавьте пищевой краситель. Разомните мастику с красителем руками, пока получится однородный цвет.

отделите половину мастики Половину этой мастики раскатайте в тонкий пласт.

вырежьте четыре заготовки Специальными вырубками для розы вырежьте четыре заготовки разного диаметра (для одной розы).

обработайте карая Край заготовок сделайте тонким с помощью специального инструмента.

сформируйте конус Из небольшого кусочка мастики сформируйте конус и насадите его на зубочистку.

заверните первый ряд лепестков С помощью капельки воды приклейте к конусу заготовку наименьшего диаметра. Поочередно приклейте капелькой воды лепестки к конусу. Сначала один, затем - противоположный к нему. И приклейте оставшиеся три лепестка. Получится бутон розы.

приклейте следующую заготовку Затем наколите на зубочистку заготовку большего диаметра и приклейте ее водой.

приклейте все лепестки Приклейте еще три лепестка по той же схеме, что и для первой заготовки. Получится роза. Оставьте ее подсыхать. Сформируйте остальные розы.

вырежьте заготовкой листья для роз Также из коричневой мастики вырежьте заготовкой листья для розы.

вырежьте бабочки Еще часть коричневой мастики раскатайте в пласт и вырежьте «бабочки». Заготовку можно сделать самостоятельно из плотного картона. Размер бабочки: 4 см – длина, 2,5 см – ширина.

вырежьте пуговицы Также вырежьте небольшие круги, которые будут имитировать пуговицы. Оставьте все изделия подсыхать. Посмотрите еще, как украсить торт мастикой.

взбейте яйца Теперь приготовим бисквит для мужского торта. Взбейте миксером яйца. Не прекращая взбивать, влейте тонкой струей растительное масло.

смешайте сухие продукты Смешайте в отдельной емкости муку, какао, сахар, соду и разрыхлитель.

добавьте часть молока и муки Добавьте к взбитым яйцам третью часть сухой смеси и третью часть молока.

добавьте остальную муку и молоко Взбейте все. Затем добавьте поочередно две оставшиеся части сухой смеси и молока. Каждый раз взбивайте смесь.

вылейте в форму Влейте кипяток и сразу же перемешайте. Перелейте тесто в форму для выпечки, дно которой застелите пергаментом.

выпечь, нарезать на коржи Поставьте форму с бисквитом в разогретую до 180⁰С духовку и выпекайте 40-50 минут (времени может потребоваться и больше в зависимости от духовки). Готовность проверьте деревянной палочкой. Бисквит остудите и достаньте из формы. Для этого торта потребовалось два бисквита. Разрежьте бисквиты вдоль на 2-3 части.

сварите вишни с сахаром Из вишен удалите косточки. Положите вишни в небольшую кастрюлю. Добавьте к ним сахар. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите содержимое до кипения. Кипятите в течение 5 минут.

процедите вишни Остудите, а затем откиньте вишни на дуршлаг. Жидкостью, которая стечет с вишен, будем в дальнейшем пропитывать бисквиты. Кстати, можно приготовить еще торт с вишней и сыром маскарпоне.

взбейте сметану с сахаром. Приготовьте крем. Для этого взбейте сметану с сахаром.

взбейте сливки с сахарной пудрой. Отдельно взбейте сливки с сахарной пудрой.

соедините крем Соедините сливки со сметаной.

Пропитайте коржи вишневым сиропом. Теперь приступим к сборке сладкого подарка, что бы наш красивый торт для мужчины поразил не только его самого, но и приглашенных гостей. Пропитайте коржи вишневым сиропом.

выложить вишни, полить шоколадом Сверху полейте их растопленным шоколадом. Положите вишни.

Нанесите крем Нанесите крем.

соберите весь торт Накройте вторым коржом и сделайте тоже самое. Таким образом соберите весь торт.

этого взбейте масло со сгущенкой Приготовим крем для обмазывания боковых поверхностей торта. Для этого взбейте мягкое сливочное масло до пышности. Постепенно, не прекращая взбивание, добавьте к нему сгущенное молоко комнатной температуры. Взбивайте вместе до однородного состояния.

Смажьте бока и верх торта кремом Смажьте бока и верх торта кремом. Хорошо выровняйте его.

накройте торт мастикой Поставьте торт в холодильник минимум на 1 - 2 часа, чтобы крем хорошо застыл. Раскатайте мастику белого цвета. Достаньте торт и накройте его мастикой.

вырежьте треугольники Хорошо разгладьте и отрежьте лишнее. Из коричневой мастики вырежьте треугольники, которые будут имитировать часть мужского костюма. Высота треугольника будет равна высоте торта. А ширину необходимо определить исходя из длины окружности торта. Для торта моего диаметра понадобилось 8 треугольников.

соберите торт Смажьте все заготовки с помощью кисточки небольшим количеством воды и приклейте их к торту. Приятного чаепития!

рецепт торта для мужчин Мужской торт готовила ANET83

рецепт торта с вишней для мужчин Так же для мужчины можно приготовить рыбный салат-торт "Зимняя рыбалка".

every-holiday.ru